Dieses Menü ist gültig ab 8. DEZEMBER 2023

 

Das Restaurant und die Brauerei U Fleků ist eine der ältesten, größten und berühmtesten Brauereien nicht nur in Prag, sondern in ganz Böhmen. Wir sind ein Wallfahrtsort für Biertrinker und ein beliebter Ort für alle Fans der traditionellen tschechischen Küche.

 

 

Kalte Vorspeisen
	150 g Presswurst mit Essig und Zwiebeln, Brot	149 CZK
	100 g Bierkäse, Butter, Zwiebeln, Brottoast	149 CZK
	100 g Griebenaufstrich, Brot	149 CZK
	1 St. Eingelegter Hermelín (Weißschimmelkäse), Brot	149 CZK
	100 g Prager Schinken mit Butter und Gurke, Brot	209 CZK
	100 g Geräucherter Schweinekamm mit Meerrettich und Gurke, Brot	209 CZK
	100 g Käseplatte, Brot	209 CZK

Suppen
	0,25 l Kartoffelsuppe "U Fleků"	89 CZK
	0,25 l Laut Tagesangebot	89 CZK

Warme Vorspeisen
	100 g Geräucherter Schweinekamm mit Meerrettich und Senf, Brot	209 CZK

Salate
	200 g Krautsalat	119 CZK
	200 g Salat "Šopský" (Tomaten, Paprika, Gurke, Balkankäse)	149 CZK
	300 g Griechischer Salat (Tomaten, Paprika, Gurke, Oliven, Balkankäse, Zwiebel, Oregano, Weinessig, Olivenöl)	199 CZK

Geflügel
	1 St. Konfierte Entenkeule, Kartoffelknödel, Rotkraut	359 CZK
	150 g Sous-vide-gegarte Pute, gegrilltes Gemüse mit Champignons, Kartoffelbrei	309 CZK

Hauptgerichte
	150 g Gulasch "U Fleků", Speckknödel, Semmelknödel	289 CZK
	150 g Lendenbraten mit Rahmsauce, Semmelknödel	289 CZK
	150 g Mährischer Spatz, Sauerkraut, Böhmische Knödel	289 CZK
	150 g Geräucherter Schweinekamm, Rotkraut, Semmelknödel, Speckknödel	289 CZK

Spezialitäten
	Spezialität des Hauses (1/4 gebratene Ente, 100 g Schweinekamm, 50 g Bratwurst), Weiß- und Rotkraut, Semmelknödel, Kartoffelknödel	399 CZK
	600 g Schweinshaxe mit Gemüsebeilage, Brot	359 CZK
	150 g Schweineschnitzel, Kartoffelbrei, Zitrone	289 CZK
	200 g Bratwurst, Senf, Meerrettich, Ketchup, Brot	229 CZK
	600 g Gebratene Schweinerippchen, Gemüsebeilage, BBQ-Sauce, Brot	359 CZK

Für Vegetarier
	300 g Vegetarische Platte (Halloumi-Käse, gegrilltes Gemüse, Kartoffelbrei)	289 CZK
	150 g Panierter Käse, Pommes frites, Tatarsauce	259 CZK

Desserts
	1 St. Apfelstrudel	89 CZK
	1 St. Zarte Quarkschnitte	89 CZK
	1 St. Eisbecher (Eis, Obst, Schlagsahne, Schokosoße)	109 CZK

Beilagen
	140 g Semmelknödel	59 CZK
	200 g Kartoffelknödel	59 CZK
	200 g Speckknödel	59 CZK
	200 g Kartoffelbrei	59 CZK
	200 g Pommes frites	99 CZK
	150 g Rotkraut	59 CZK
	150 g Sauerkraut	59 CZK
	1 portion Ketchup	49 CZK
	1 portion Remoulade	49 CZK
	2 St. Brot	10 CZK
	3 St. Brottoast	59 CZK