Bierbrauerei und Restaurant U Fleků

Neu im Angebot

1,5 l Plastikflaschen, Dunkles Fleker Lagerbier190,- CZK
20 l Fass Petainer1.499,- CZK

Dem Restaurant wurde ein Zertifikat "TSCHECHISCHE SPEZIALITATEN" für die Jahre 2011 - 2014 verliehen


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Geschichte des Brauereirestaurants U Fleků

Die ersten schriftlichen Erwähnungen der Brauerei U Fleků beziehen sich zum Jahr 1499, in dem das Haus von dem Mälzer Vít Skřemenec erworben wurde. (Kolumbus entdeckte Amerika im Jahr 1492). Die Bierbrauerei U Fleků ist die einzige Brauerei in Mitteleuropa, in der das Bier ununterbrochen länger, als 500 Jahre gebraut wird. Mit Antritt des Kommunismus wurde das Unternehmen nationalisiert und nach der Wende, im Jahr 1991 wurde das Restaurant und danach auch die Brauerei an die ursprünglichen Inhaber, die Familie Brtník, zurückgegeben.

Vítejte v pivnici a restauraci U Fleků
Historie U Fleků

Die Atmosphäre des altertümlichen Flekschen Hauses wird auch von den Verzierungen und der stilvollen Einrichtung einzelner Gaststättenräume und Säle betont. Von dem berühmtesten und wahrscheinlich eigenartigsten mit dem Namen "Akademie", der im vergangenen Jahrhundert zum Treffpunkt von Persönlichkeiten der tschechischen Kultur wurde, über "Václavka" mit farbigen Bleiverglasungen, "Jitrnice" mit gotischem Gewölbe, bis zu dem im romantischen Geist eingerichteten Rittersaal.

Das Brauereirestaurant U Fleků kann in acht Sälen und Gaststättenräumen auf einmal mehr als zwölfhundert Gäste bewirten und zwar in der intimen Umgebung des "Koffers" oder der "Akademie" oder im Saal "Kabarett" mit zweihundert Plätzen, in dem das Fleksche Kabarett zu Hause ist.

Die Geschichte sowie Gegenwart des Flekschen Hauses ist sehr vielschichtig. Für manche bleibt die Gaststätte ein Pilgerort der Prager und tschechischen Biertrinker, andere sehen darin eine interessante historische Sehenswürdigkeit für Touristen, die gewiss zu den meist besuchten in unserem Land gehört, es handelt sich auch ohne Zweifel um die bekannteste Prager Gaststätte. Heutzutage ist es auch ein Zentrum von gastronomischen Erlebnissen für Feinschmecker. Das Personal der modern eingerichteten Küche ist in der Lage, auch Anforderungen der anspruchsvollsten Feinschmecker mit dem Angebot von traditionellen altböhmischen Gerichten zufrieden zu stellen.

Das alles schafft im Restaurant U Fleků praktisch ideale Umgebung für die Veranstaltung von thematischen Feiern, Banketts, Cocktails, Gesellschaftstreffen und Abenden, die Sie, unsere Gäste, nicht nur zum Abschluss dieses Jahres vorbereiten. Das Restaurant U Fleků bietet außerdem im Saal Kabarett auch ein Kultur- oder Musikunterhaltungsprogramm an. Wir bereiten Ihr Event programmmäßig sowie gastronomisch schlüsselfertig vor, ganz nach Ihrem Wunsch und Sie werden gewiss zufrieden sein.



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